最強のカツカレーを求めて、伺ったのは、国際通りにある「かつさと」です。
愛知県発祥のとんかつのチェーン店で、沖縄・国際通りのお店は
2015年11月にオープンしたそうです。

ということで、カツカレー（790円）をいただきました！



カツは半分だけカレーがかけられた状態で出てきます。
そしてお皿の1/4くらい、キャベツが入っています。



水増し感のあるキャベツではなく、ご飯もカツもしっかりある上でのキャベツです。
カツカレーには野菜の要素がほぼ無いので、これはありがたいですね。



カレーソースに具材はほぼ無く、基本的にはカレーとカツでいただきます。
カツは衣が大振りで、揚げたてなのでサクッとした食感が心地いいです。
お肉も厚めではあるものの、スプーンで切れるくらいの柔らかさ。

とんかつの美味しさを邪魔しない感じのカレーという感じで、
とてもバランスがいいカツカレーでした。カレーに関して言えば、
もう少し、スパイシーでもいいかな、とも思いますが…

キャベツに味はついていないのでトンカツソースをかけていただきました。



このソースが果実的甘味があって美味しかったです。
カレーに少し足して味をふくよかにすることもできました。

ということで、ごちそうさまでした！



バランス型のカツカレーですが、何よりもカツが美味しかったのが印象的でした。
キャベツ＆ソースの美味しさも考えると、ココイチを超えている気がします。



かつさとは国際通りにありますが、これがなかなかわかりづらい場所にあります。
（県庁前の交差点と松尾の交差点の間くらいでしょうか…）
しかも、地下１階なので、訪れる際にはぜひチェックしてから行くことをオススメします。

かつさとを追加したカツカレーマトリクスはこちら！



さて、次はどのお店がここに加わるのか…

かつさと 国際通り店 （かつ丼・かつ重 / 県庁前駅、美栄橋駅、旭橋駅） 昼総合点★★★★☆ 4.0