天久のうかじそばが無くなり、三竹寿の姉妹店「つけめん椿」がオープンしていました。



たくさんの花が飾られています。お店の中に入ると右手に券売機があり、
そちらで食券を買って席につきます。メニューはこんな感じでした。



テーブルには三竹寿と同じ感じの調味料が並んでいました。



僕は、味玉蛯つけめん（850円）をオーダー。大・中・並は同じ値段ということで、
もちろん大をいただきました。オーダーから10分ちょっとして、出てきましたよ〜。



つけ汁はネギとエビが入ったサラサラタイプのものでした。



麺の皿には、味玉、メンマ、そして３種類のお肉が乗っていました。
左から鶏のレアチャーシュー、ローストポーク、蒸しチャーシューです。



麺はあつもりと冷もりが選べましたが、なんとなくあつもりにしました。
四角く太い面白い形をしています。



食べてみると、エビの香りはそんなに派手ではなく、かなりおとなしかったです。
麺の食感と喉越しはいいんですが、風味というか、味わいが薄いのが残念でした。

基本の出汁は甘めで、東京で云えば「つけ麺屋 やすべえ」のような感じでしょうか。



こちらに炒め野菜（100円）のトッピングもしてみました。が、これで100円は高いかな？
この野菜の感じもやすべえっぽいですかね。あちらは茹で野菜ですけども。



野菜は炒められた香ばしさが加わりますし、シャキッとした食感も心地よくて美味しいんですが、
やはりもうちょっとボリュームが欲しいかな… まあ、今、野菜は高いみたいですからね。



大でいただきましたが、ほどよくお腹いっぱいになった頃に食べ終わりました。



ということで、ごちそうさまでした！

つけ麺の好みがドロッとした濃いものなので、椿のものとは少し違うんですよね。
ただ、こういうタイプのつけ麺はあまりなかった気がするので
バリエーションとしてはいいのかな。次回は中華そばをいただいてみたいと思います！