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浦添ランチ

浦添・大家(ダージア)の四川担々麺と麻婆豆腐で痺れまくる!

奥サマーが美味しい中華が食べたい、とのことでいろいろと考えた結果、
四川風のメニューが美味しい浦添の大家(ダージア)に行ってきました。

浦添・大家(ダージア)

ランチ限定の麻婆豆腐定食と四川担々麺をオーダーして、シェアしていただきました。
僕のメインは四川担々麺・大盛(820円)です。
も〜ね、相変わらず、出てきた時から花山椒の素敵な香りが漂いますね!

四川担々麺(720円)

スープの塩加減も程よいですし、ナッツの食感もいいアクセントになっています。
そして何より辛さ! 唐辛子の辣(ラー)の辛さ、花山椒の麻(マー)の痺れ… 足しておきましょう。

花山椒と唐辛子をガッツリ!

辛くてうまい! 頭部からだけ汗が流れます。この刺激、本当にクセになりますね。

麻婆豆腐も少しだけ、麻婆丼にしていただきました。こちらも辛さを足していただきました。

麻婆豆腐をシェア

麻婆豆腐もご飯がススム君ですよね〜。担々麺のスープを飲みながら、いつまでも食べてたいです。

ごちそうさまでした!

ということで、すぐに平らげました。汗をかきつつ、痺れまくり… ごちそうさまでした!

この類の辛さだったら、間違いなく大家が沖縄一じゃないかと思いますが、
皆さま、いかがでしょうか? どこかオススメがあったら教えてください!

大家中華料理 / 市立病院前駅古島駅儀保駅) 昼総合点★★★★ 4.0


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