与儀ランチ
那覇「ラーメン屋 あさひ」のシンプルで美味しいラーメン&炒飯
沖縄には、というか那覇にも、まだまだ行っていないラーメン屋さんがたくさんあります。
今回初めて伺ったのは沖縄大学の近くにあるラーメン屋さん「あさひ」です。
あっさり系とこってり系の2系統、さらにいろいろなトッピングがあって
迷ったんですが、今回は青ネギラーメン醤油味と炒飯を選んでみました。
…はい、二日酔いです。
こちらが青ネギラーメン・醤油(790円)です。
ラーメンかどうかもわからないくらい、青ネギがたっくさん入っています。
もちろんラーメンです。青ネギ以外の具材は、チャーシュー、玉子、わかめでした。
スープはシンプルな醤油味、麺は細麺でやや硬めに茹でられていました。
二日酔いの時はこれだって感じで、深みがありつつクリアなスープが美味しいです。
麺の量は決して少なくないですが、一気にガガガーッと食べてしまいました。
続いて、ネギスープを楽しみつつの半炒飯(250円)。ランチタイムでセットが50円引きでした。
炒飯はこってりと油をまとったぱらりとしたもので、こちらはコクがありつつも
食べ飽きないやさしい味わいでした。二日酔い回復に向けてナイスなコンビネーションでした。
他にも、サイドメニューも含め、いろいろと魅惑のメニューがあるんですよね。
今回はあっさり系のラーメンをいただきましたが、一番人気はトロうまの塩らしいので、
次回はこってり系トロうま塩ラーメンと2種類の餃子をいただいてみようかな。
ごちそうさまでした!
ラーメン屋 あさひ (ラーメン / 安里駅、牧志駅) 昼総合点★★★★☆ 4.0
今回初めて伺ったのは沖縄大学の近くにあるラーメン屋さん「あさひ」です。
あっさり系とこってり系の2系統、さらにいろいろなトッピングがあって
迷ったんですが、今回は青ネギラーメン醤油味と炒飯を選んでみました。
…はい、二日酔いです。
こちらが青ネギラーメン・醤油(790円)です。
ラーメンかどうかもわからないくらい、青ネギがたっくさん入っています。
もちろんラーメンです。青ネギ以外の具材は、チャーシュー、玉子、わかめでした。
スープはシンプルな醤油味、麺は細麺でやや硬めに茹でられていました。
二日酔いの時はこれだって感じで、深みがありつつクリアなスープが美味しいです。
麺の量は決して少なくないですが、一気にガガガーッと食べてしまいました。
続いて、ネギスープを楽しみつつの半炒飯(250円)。ランチタイムでセットが50円引きでした。
炒飯はこってりと油をまとったぱらりとしたもので、こちらはコクがありつつも
食べ飽きないやさしい味わいでした。二日酔い回復に向けてナイスなコンビネーションでした。
他にも、サイドメニューも含め、いろいろと魅惑のメニューがあるんですよね。
今回はあっさり系のラーメンをいただきましたが、一番人気はトロうまの塩らしいので、
次回はこってり系トロうま塩ラーメンと2種類の餃子をいただいてみようかな。
ごちそうさまでした!
ラーメン屋 あさひ (ラーメン / 安里駅、牧志駅) 昼総合点★★★★☆ 4.0