国際通り付近でのランチだったので、前から気になっていた「まぜ麺マホロバ」へ。
お店はパラダイス通りから一本入ったところにあります。



お初のお店なので、スタンダードなメニューに行きたいところですが、
パクチーのトッピングがハマる、ということで台湾冷麺（780円）をオーダー。
パクチー大盛りのトッピング（100円）もお願いしました。



わ〜、綺麗に盛りつけられたまぜ麺が来ましたよ〜！
これをガンガン混ぜていただきます。



パクチーはもちろん、卵黄、ネギ、ニラ、肉、刻み海苔などなどが入っています。



麺は結構しっかりとしていて、ラーメンで言えば太麺、かな。



みそ汁と漬け物もついてきますし、最後にご飯をいただくこともできます。
追い飯、といって、余ったソースに入れて混ぜて食べてもいいのだとか。
僕はお腹がいっぱいだったので、こちらでフィニッシュ。



ごちそうさまでした！

お店、そして基本のメニュー自体は上品な気がするのですが、
自分好みのトッピングでジャンキーにもできる、素晴らしい麺だと思いました。
今度はスタンダードなまぜ麺にしてみようかな〜。

まぜ麺マホロバ （中華麺（その他） / 美栄橋駅、県庁前駅、牧志駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0