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浦添ランチ

二日酔いの時に最適! やよい軒の冷汁定食

飲み過ぎが続いたのが祟っているのか、腰が痛いです。
コイシタイではなく、コシイタイです。

イベントついでにやってきたのは、P's スクエアのやよい軒、
こちらで二日酔いの時にぴったりのメニューをいただきました。
その名も、冷汁ととり南蛮の定食(890円)です。

冷汁ととり南蛮の定食(890円)

冷汁とチキン南蛮ということで、宮崎県の郷土メニューになっています。

こちらが冷たいお味噌汁になっています。薬味は少なめです。紫蘇とかミョウガとか欲しい…

冷汁

アジの身をほぐして、ご飯に乗せたら…

アジをのせて

それを冷汁に浸していただきます。

冷汁で食べる!

一方のチキン南蛮は、タルタルソースを自分で作って…

自分でタルタル

それを柔らかチキンの唐揚げ(天麩羅?)にかけていただきます。

チキン南蛮

二日酔いから回復する時には、水分とカロリーが必要ですが、
そういう意味で、すっきりとした冷汁とチキン南蛮は最適ではないでしょうか。

冷汁です!

これで午後には二日酔いも解消されました! あとは睡眠不足だな…
ということで、ごちそうさまでした!!

やよい軒 ピーズスクエア浦添店定食・食堂 / 儀保駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.0

タグ :定食

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