県庁前ランチ
スパイスカレー・ゴカルナ、今月のカレーは「海老のトムヤムカレー」
大好きなカレー屋さんゴカルナの4月のマンスリーカレーは
海老のトムヤムカレー・ライタ添え(1,000円)です。
今回は、ルー大盛り(100円)+野菜2種(100円)でいただきました。
辛さは最近ずっとオーダーしている15倍でお願いしました。
手前に添えてあるのがライタ。インド風ヨーグルトサラダ、という感じでしょうか。
パクチーがたくさん盛りつけられていますが、このパクチーがいいアクセントになっています。
トムヤムクン的なタイ料理っぽさもパクチーがかなり引っ張っている感じです。
タイ料理っぽさ、ということで考えると、もう少し旨みがほしいなぁ、とも思いました。
コクはライタによって出ているんですが、味わい、というんでしょうかね。
もちろん、美味しいことは間違いないので、サクッといただいちゃいましたけども…
次回は旨みを増すために、海老を追加していただいてみようかな〜。
ごちそうさまでした!!
ゴカルナ (カレーライス / 県庁前駅、壺川駅、旭橋駅) 昼総合点★★★★☆ 4.0
海老のトムヤムカレー・ライタ添え(1,000円)です。
今回は、ルー大盛り(100円)+野菜2種(100円)でいただきました。
辛さは最近ずっとオーダーしている15倍でお願いしました。
手前に添えてあるのがライタ。インド風ヨーグルトサラダ、という感じでしょうか。
パクチーがたくさん盛りつけられていますが、このパクチーがいいアクセントになっています。
トムヤムクン的なタイ料理っぽさもパクチーがかなり引っ張っている感じです。
タイ料理っぽさ、ということで考えると、もう少し旨みがほしいなぁ、とも思いました。
コクはライタによって出ているんですが、味わい、というんでしょうかね。
もちろん、美味しいことは間違いないので、サクッといただいちゃいましたけども…
次回は旨みを増すために、海老を追加していただいてみようかな〜。
ごちそうさまでした!!
ゴカルナ (カレーライス / 県庁前駅、壺川駅、旭橋駅) 昼総合点★★★★☆ 4.0