浦添 てだこ 冷やしよもぎそば（大）

てだこの記事を書いたら、友人に他のメニューをオススメされたので
またてだこに行ってきましたよ。が、とにかく暑かったので、
オススメされた野菜そばや豆腐そばではなく、
冷やしよもぎそば（大） 740円 をオーダーしました。

で、冷やしよもぎそばなんですが、
冷やし中華的なビジュアルを想像していたんですが…



ざるそば的なやつだった～！ おかず的なものは無い！
ちょっとさみしい感じがするけど、お腹いっぱいになるだろうか…

よもぎの練りこまれた麺は、今は無き「せたが屋」の麺に似ています。



これを出汁につけてズルズルといただきます。

出汁は日本そばの出汁に近い感じで、あっさりと美味しいものでした。
よもぎの風味はそこまで出てきませんが、添えられているよもぎと一緒に食べると
上品に香って、心地よかったです。角の無いよもぎの優雅な香り。



沖縄そばと同じくプルプルもちもちの麺はクセになる食感です。
いつまでも食べていたい… けど、おかずもちょっとほしかった、かな。
大を頼んだこともあって、お腹はいっぱいになりましたけどね。

ごちそうさまでした！！
次は何を食べようかな～？

てだこ （沖縄そば / 市立病院前駅、儀保駅、古島駅） 昼総合点★★★★☆ 4.5