長崎の後は博多に行ってきました。行ったとなれば
現地のうまいもんをいただくのがグルメブロガーでございやす。
ということで、日曜のランチに選んだのはイカ!
博多の人気店「河太郎」に行ってきました。
河太郎とは何のことか? 政治家ではなく、河童のことです。
ということで、お店の入り口にはこんな石像が…
実はお店のあるエリアが風俗街のため、こんなセクシーな像、という
ことではないと思いますが、かなり豊満のバストの河童です。
さて、お店の前にはもうひとつ…
時化のため、イカの提供は予約のお客さんのみ、とのこと。
福岡在住のブロガー
ushigyu さんのおかげで予約しておりました。セーフ!
ということで、お店に通されると、生け簀が! そして、その周りにはカウンター席です。
生け簀の中には、もちろんイカが泳いでいます。
この中に入れられてすぐは赤かったりするイカも、
ストレスが無くなってくると透明になるんだそうです。
ということで、いか活造り定食(1,980円)、はじまりはじまり~!
まずはもずく、そして、すぐにイカが出てきました。
透き通った身がとてもきれいです!
達也「ウソみたいだろ。活きてるんだぜ。それで…」
という台詞が脳内で再生するやいなや、イカちゃんが動き出しました。
いやはや元気すぎます。ということで、その元気、いただきます!
皮の歯ごたえ、身のプリッとした食感と甘み、美味しかったです。
沖縄のセイイカはこういう食感ではないものなぁ。
さて、お刺身と一緒にご飯セットもいただきました。煮物が美味しかった!
写真右上のイカシューマイもなかなかでしたが、なんで焼売にするんだろう。
そして、刺身にならなかった部分を天ぷらでいただきました。お芋もついてます。
こちらもこちらで、サクッ+フワッ+プリッという食感のハーモニーが最高でした!
美味しかった~! ご飯無しでビールと一緒にいただいてもよさそう。
最後はデザートもいただきます。あんこ系ではなくブドウのムースでした。
回転寿司とか屋台とか、元々、イカに馴染みがあるのが安いものだったので、
一杯3,000円近くするイカってドキドキしてしまうわけですが、
今回はその鮮度にドキドキさせられました。
元気いただきました! ごちそうさまでしたっ!
河太郎 中洲本店 (
魚介・海鮮料理 /
中洲川端駅、
祇園駅、
天神南駅) 昼総合点
★★★★☆ 4.0