９月も後半です。早いですね〜。ということで、今月は未訪問だったゴカルナへ！
さて、今月のカレーは、ジャパニーズダルバートとのこと。
ダルバートってなんだろう、と思ってしらべてみると…
ネパールの代表的な家庭料理で、ダル（daal=豆スープ）とバート（bhaat=米飯）の合成語であり、それにカレー味の野菜などのおかず（タルカリ）、漬物（アツァール）の2つを加えた4つがセットになった食事をいう。ネパールでは毎日食べられている、日本でいう定食にあたるものである。（参照：ダルバート Wikipedia）
簡単にいうと、ワンプレートで食べられるセットみたいな感じでしょうか。
ということで、今月は和定食、ということではなく、ダルバートに日本のエッセンスを
加えたものだそうで、豆腐の白和えやレンコンのアチャールがセットになってる…
こちらがジャパニーズ ダルバート（1,100円）です。辛さは15倍、
ザワークラウト（50円）をトッピング、ご飯は大盛です。
最近、野菜が不足している気がしたのでザワークラウト（50円）もトッピングしました。
お肉はカレーにチキンが入っていますが、あとは野菜中心のヘルシーなカレーです。
アチャールと白和えは水分量が少なく、ご飯と一緒に食べる感じでは無いので
とにかくカレーと混ぜて、全部いっしょにいただきました。が、これがうまい！
野菜中心とはいえ、しっかりと食べごたえもあってお腹いっぱいになりました。
ゴカマン、今回も美味しかったなぁ。ザワークラウトを追加したこともあって、
野菜をたくさん食べられたのも良かったですね。ありがたし。ごちそうさまでした！！
ゴカルナ （
インドカレー /
県庁前駅、
壺川駅、
旭橋駅） 昼総合点
★★★★☆ 4.0