とにかくたくさんのメニューがある那覇市曙の「あけぼのラーメン」。
そんなあけぼのラーメンの謎メニューに挑む対決、第３弾！
【これまでの対戦】
初戦 スタミナ丼（600円）
第2戦 中華カツ丼（700円）
今日の対戦相手は… しょうが丼（600円）です！
生姜焼き丼的なものなんだろうと思いますが、名前はなぜかしょうが丼…
もしかしたら、あるかもしれません、生姜焼きじゃないやつが…
いざっ！！
がっつり生姜焼きが載ってるしょうが丼でした！
しかも丼といいつつ、お皿で出てくる中華系の丼とは違い、
しっかりどんぶりに入っての登場です。たくさんのご飯の上に
これまたたっぷりと載った生姜焼き、そして荒々しく振られたネギ！
肉はやや厚めの豚ロース、甘辛く味付けされたタレに生姜の風味が効いてます。
ご飯の中までタレが染みこんでいて、ジャンキーな雰囲気も醸し出しています。
厚めのお肉なだけに歯ごたえもしっかり！ シンプルだけど美味しいタレと相まって、
とにかく無骨な丼であります。しょうが丼って「焼き」がついていないのは、
焼きが回っていないということなのかもしれません。無骨だ～！
ご飯＆お肉のボリュームに結構苦戦しましたが、今回も完食です！
洋食屋の上等なしょうが焼きではありませんが、シンプルかつ
説得力のあるしょうが焼きが載ったしょうが丼… おいしゅうございました！
で、お店を出て気が付いたんだけど、外のショーケースにあるサンプルで
結構いろいろネタバレしているメニューもありつつ、
「えび丼」という店内のメニューでは見たことのないものもあり、
虎の穴の深さを思い知ったのでありました。
さて、次は何をいただこうか…
あけぼのラーメン （
ラーメン /
古島駅、
美栄橋駅、
おもろまち駅） 昼総合点
★★★☆☆ 3.5