ヤマナカリーのウィークリー、今週は「豚バラ軟骨カレー」

タカバシ ショウヘイ

2017年09月21日 11:20

今日も今日とてカレーです。美味しいカレーなら週5で食べたいです。
あとの2日はラーメンとお寿司かな… それはさておき。
ヤマナカリー別邸に今週のカレーを食べに行ってきました。



今週のカレー、国産豚バラ軟骨カレーが好評との噂を耳にしまして…



今回は二盛りカレーではなく、単品+副菜ダブルトッピングでいただきました。
カラフルなピクルスにうこみん、そしてネギがいい感じです。



昨日のジャパニーズダルバートと同様に、とにかく混ぜていただきます。
シャキシャキとした野菜の噛みごたえがいい感じですね。

辛さは15倍でいただいたんですが、そちらの辛さが強すぎて山椒の香りが
少し陰に隠れてしまっている気がしました。が、後からピリリと出てきました。



そして豚バラ軟骨、沖縄的にはソーキ。これがとろりとしつつも、
豚の旨みがしっかりと感じられて、とても美味しいんです。



欧風でもない、インド風でもないカレーだからこそ出せるこの旨み!
山椒に寄せた美味しさを期待して来ましたが、そうではなく、この豚バラ軟骨の
美味しさこそが、このカレーの肝になっていました。美味しかった〜!



豚肉やソーキが好きな人には是非食べて欲しいカレーです。ごちそうさまでした!

と、帰ろうと外を見ると土砂降りだったので…



追加でミニラッシー(100円)をいただいて、雨が過ぎるのを待ちました。



今回は一盛りでしたが、その分、ラッシーを楽しんだヤマナカリーでした。
次回はどんなカレーが登場するのか、楽しみです!

ゴカルナとヤマナカリー、カリータイムや曙カリーあたりも?
同じテーマや食材でマンスリー対決とかやったらカレー好きとしては面白いなぁ…
11月あたり、テーマは「ラム&パクチー」とかでどうでしょうね。

ヤマナカリー別邸カレー(その他) / 美栄橋駅牧志駅) 昼総合点★★★★ 4.5

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