ゆいレールの駅で言えば旭橋駅、住所で云えば辻にある「らあめん 波蔵」に
行ってきました。オープンして10年以上の老舗と言っていいお店だと思います。
ランチタイムはサービスで、麺大盛り(ラーメンによっては替え玉)が無料、
ということで、大盛りでいただきました。券売機で僕が選んだのは…
なみぞうらあめん(750円)です。初めての訪問なので、
まずはスタンダードなものからいただきました!
しっかりとした麺は小禄の
武蔵家でいただいたものに近い気がします。
そうそう、こちらのお店は武蔵家の姉妹店なんだそうです。
テーブルには調味料がありましたが、券売機の前にもいくつかありました。
ということで、ごま、紅しょうが、一味で味変をしてみました。
これが、どれもラーメンのスープにハマって美味しかったです。
とんこつが結構濃いから、すっきり系が合うのかもしれませんが、
どれを入れても美味しくなるような気もしました。
スープがしっかりしているからか、クセになるんですよね〜。
ということで、ごちそうさまでした!
限定麺もあるようなので、次回はそちらもいただいてみたいと思います!
らあめん 波蔵 (
ラーメン /
旭橋駅) 昼総合点
★★★☆☆ 3.5